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daher auch der Name
Die Absinthe von Abtshof
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und hat ein etwa 4cl fassendes Reservoir
Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather geführt
Un Emile 45 Absinthpfeiffen daher auch der NameEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Der `Un Emile war damals einer der wenigen hochwertigen, nach traditionellen Rezepturen
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