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balanciert Süß-Säurespiel am Gaumen
Die seidige Textur und der ausgeprägte Schmelz münden in ein langes
geschmortem Lamm oder gereiftem Alpkäse
viel reifer Brombeere und Heidelbeere im Finish sowie guter Länge
frisch und easy
36 Grad - Grenache | Zwetschge | Kräuter Jahr:NV balanciert Süß-Säurespiel am GaumenNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Cassis, Lavendel und gerstetes dunkles Brot in der Nase. Am Gaumen krftig zupackende Sure und feines Tannin. Aromen von frischen dunklen Kirschen, Kakao, Pfeffer und Gewrz im Abgang. Komplex und spannend. Manufaktur Jrg Geiger arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Wrttemberg, Deutschland ist sprbar, ohne sich aufzudrngen.
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