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Der unkomplizierte Einstieg in die Wachau – klar
eingelegten Kirschen und etwas Tabak
probiert den Grand Siecle
feinkörnigem Tannin und einer kühlen
Am Gaumen cremig
Pontet Canet 2016 Trento DOC Der unkomplizierte Einstieg in dieDer 2016er Pontet Canet schlgt sofort mit einer hedonistischen Nase zu: Schwarzwlder Kirschtorte, Crme de Cassis und Blaubeerkuchen, dazu Andeutungen von kandierten Veilchen, Hoisin, Schokoladenminze, Charcuterie und Waldboden mit einem Hauch Sternanis. Der Gaumen ist vollmundig, reichhaltig, vielschichtig und kraftvoll fruchtig gebaut wie ein Backsteinhaus, mit sehr festen, superreifen, krnigen Tanninen und harmonischer Frische, die in unglaublicher
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