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Besonderheiten: selektive Handlese
Abgerundet wird der harmonische und samtige Rotwein von einem angenehmen Abgang
Das intensive Aroma erinnert an Mirabelle
reduzierter Ertrag von unter 50 hl/ha
2024er Weißburgunder trocken VDP
2023 Rothlauf Silvaner GG VDP.GROSSE LAGE (0.75L) Gutswein Besonderheiten: selektive HandleseKrftiges Bukett von reifer Birne, etwas Holz und zelassener Butter. Sehr druckvoll in der Nase und am Gaumen mit angenehmer Sure. Ein hochwertiger Silvaner mit unendlichem Nachklang und langer Haltbarkeit. Speiseempfehlung: Hochwertige Speisen, Fisch aber auch krftige Fleisch wie z. B. Rehrcken Besonderheiten: ber 50 Jahre alte Reben, Steillage mit 60% Steigung, reduzierter Ertrag von unter 50 hl ha, mehrfache selektive Handlese.
