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Himbeeren und Erdbeeren
gerade bei jüngeren Weintrinkern – und Weine wie dieser erklären
Der 2011er steht satt und dunkel im Glas
und Borolis gereifter 2012er zeigt
Am Gaumen kehren finden sich die Aromen wieder und werden begleitet von saftiger Honigmelone und einer gaumenfüllenden Perlage
TBA No. 2 Muskat Ottonel 2001 0.375L Palomino Fino Himbeeren und ErdbeerenAusgeprgte Muskatnuss Wrze und Traubenkernaromen, fast rauchig und mit zartem Honig unterlegt, prgen die Nase dieser Nummer 2 aus dem Jahrgang 2001. Am Gaumen delikate Orangenschalen, krftig und mit einer fast salzigen Extraktnote, dazu sehr gute Lnge. Achtzehn Monate im Stahltank halten die Aromatik klar ein Wein, der ein ganzes Fruchtdessert spielend ersetzt. Ein duftiger, konzentrierter Muskat Ottonel aus einem gereiften Jahrgang. Vinifikation: 18
