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Der Ausbau erfolgt 12 Monate lang in denselben Amphoren
aber keine Neuware
straff und geradezu aufgeladen mit Spannung
Trockenheit und zugleich reife Saftigkeit
rauchige Anklänge
Shukrat Khakimov TEO Viognier 2022 chateauneufdupape Der Ausbau erfolgt 12 MonateSelten einen so trinkfreudigen maischevergorenen Weiwein, bzw. Orangewine erlebt. Shukrat Khakimov zeigt, wo die Reise mit Naturweinen hingehen kann. Hier ist Frische Programm. Orangenschale, weies Fruchtfleisch, eine sehr angenehme, keineswegs nervige Bitterkeit, die an Amaro erinnert, begleitet von Quitten, Aprikosen und einem feinen Tannin.
