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saftige Explosion aus Sarsaparille und Blutpflaume
Food Pairing (Speiseempfehlung): Bistecca Fiorentina
Veilchen und feuchter Erde
Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Steinbutt
mit deutlicher Adstringenz und sattem Extrakt
TBA No. 2 Traminer 2007 0.375L Franken saftige Explosion aus Sarsaparille undTraminer und Botrytis sind eine seltene, aber lohnende Verbindung. Rosenl und Eibisch prgen den Duft dieser Trockenbeerenauslese, dazu mineralische Wrze, reife Banane und frischer Honig ein Bukett, das sich Schicht fr Schicht ffnet. Die Vergrung in neuen Barriques und achtzehn Monate Lager haben dem Wein Struktur gegeben, ohne ihn zu beschweren: Das Holz ist vollstndig eingebunden, am Gaumen bleiben saftiger Honig, ein Hauch Zimt und feines Drrobst.
US$ 59.95
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