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Die Abfüllung erfolgte Mitte Juli 2025
Restzucker: 1
Die Trauben wurden Ende August von Hand gelesen und streng sortiert
spontanvergoren
schufen wir eine Cuvée aus Weissburgunder mit Chardonnay Nach fast 30 Jahren und vielen neu gepflanzten Chardonnayreben
2025 ACHKARREN Grauer Burgunder Weisser Burgunder Die Abfüllung erfolgte Mitte JuliHERKUNFT: Unser Heimatdorf Achkarren fand bereits im Jahre 1064 n. Chr. zum ersten Mal urkundliche Erwhnung. Achkarren liegt eingebettet in einem Tal am westlichen Rand des Kaiserstuhls. Mit steilen Vulkanverwitterungsbden zur Linken und mchtigen Lssterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination. Sie macht es uns Winzern mglich, herkunfts und terroirgeprgte Weine zu erzeugen. HANDWERK: Die Trauben wurden im September
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