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Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsbraten
das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden
Dichte und Frucht auf besonders elegante Weise
mit einem Nachhall
druckvoll und sehr harmonisch in der Struktur
Sekt Brut Kamptal 2013 Food Pairing (Speiseempfehlung): KalbsbratenUnbestritten sterreichs bester Sekt. Herrlich cremig und weich am Gaumen, volle Aromen mit etwas Kruterwrze und feiner Mineralitt. Dass hier gute Jahrgangs Champagner das Vorbild sind, lsst sich nicht leugnen.
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