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Die ausgewogene Mineralik stammt vom Urgesteinsboden
Antonio Galloni
Empfehlungen: Speisen aus der Toskana
Rauchspeck mit würzigen Noten nach Zimt und Kreuzkümmel
fruchtiger und anhaltender Nachgeschmack
Grappa Barili di Sassicaia - Poli Distillerie, Tenuta San Guido Waadt Die ausgewogene Mineralik stammt vomGeschmeidiges Destillat mit viel Charme. Sehr voll, konzentriert und vielschichtig im Gaumen. Runder, weicher Krper; fruchtiger und anhaltender Nachgeschmack. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Alkoholgehalt: 40 % Vol. Vinifikation Ausbau: Nach dem klassischen doppelten Destillierverfahren hergestellt. Fr mindestens sechs Monate in den gebrauchten Sassicaia Eichenfssern verfeinert und gereift. Empfehlungen:
