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würzig-fruchtige Rieslinge von straffer Struktur mit zurückhaltender Säure
Feine Nase nach Weinbergs Pfirsich
Am Gaumen kommt eine salzige Note hinzu
Zwischen Frucht
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zum gebackenen Zanderfilet mit Petersilkartoffeln spielt der Wein seine Frische und Würze besonders gut aus
Pinot Noir 2022 Parellada Schaumwein würzig-fruchtige Rieslinge von straffer StrukturDieser Pinot Noir reift im Barrique, bleibt aber auf der eleganten, khlen Seite. Rote Beeren, Sauerkirsche und etwas Pflaume treffen auf feine Rstwrze, Nelke und einen Hauch Rauch. Die Tannine sind prsent, aber nicht hart; der Wein wirkt rund, ohne seine Frische zu verlieren. Gerade die Balance aus Frucht, Holz und zarter Wrze macht ihn vielseitig am Tisch. Ein Pinot Noir fr alle, die keine Schwere suchen, sondern einen Rotwein mit klarer Frucht und
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