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ebenso wie zum Garnieren geeignet
Es ist beidseitig silikonisiert
zum Beispiel in der Patisserie zum Abrunden und Dekorieren von Desserts
Verwendung: In seiner Heimat (Indien und Indonesien) wird der lange Pfeffer in gedünsteten Gerichten und Pickles ungebrochen verwendet
Dort wird er ebenso zum Würzen von Fleisch
Selleriesalz, 1 kg herkunft-fr ebenso wie zum Garnieren geeignetSelleriesalz ist eine fertige Mischung, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Es dient als Tafel und Speisesalz und ist ein erstklassiges Gewrzmittel fr Speisen aller Art, wie z. B. Suppen, Saucen und Gemse. Das Selleriesalz ist dem gewhnlichen Kochsalz vorzuziehen, weil man von dem aromatisch wrzenden Selleriesalz weniger verbraucht. Es ist ebenfalls fr eine Vielzahl von Cocktails eine unerlssliche Zutat.
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