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Selektiert aus der besten Parzelle der Lage
Der Redoma Tinto erinnert in seiner fast schon schlanken Attitüde an große Bordeaux
die am meisten beeindruckt
CASSIS | SCHOKOLADE | KRAFTVOLLE ELEGANZ
der gerade in der Speisenbegleitung zu Höchstform aufläuft
Nero d'Avola Sicilia DOC (6 Stk. Holzkiste) 2021 Jahr:2021 Selektiert aus der besten ParzelleStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Saftig mit einer jugendlichen Frucht und einer dezenten Wrze, Aromen von Kirsche und ein Hauch von Eukalyptus. Corte dei Mori formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Sizilien, Italien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt przise und getragen, mit genug Substanz fr den Tisch und
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