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Getrocknete Cranberry und eine Fülle an getrockneten Kräutern
also ungeschönt in der Frische der Grundweine
Von alten Syrah-Reben auf den steilen Granithängen der nördlichen Rhône stammt ein Wein
Innenraum: passend aufgearbeitet
exotisch und herrlich unkompliziert
Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2022 3L BIO nero d'avola Getrocknete Cranberry und eine FülleClos de la Roche ist einer der groen Grand Crus in Morey Saint Denis eine Lage von beeindruckender Tiefe und Komplexitt. Hubert Lignier, gefhrt von Laurent Lignier, gehrt zu den feinsinnigsten Erzeugern der Cte de Nuits. Biodynamischer Anbau, sorgfltige Handlese, Ganztraubenvinifikation und langer Ausbau in teils neuem Holz jeder Schritt ist durchdacht. Der 2022er ist ein Grand Cru von faszinierender Dichte und Eleganz. Dunkle Kirsche, Brombeere,
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