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Bufadors ist Recaredos ungeschwefelter Cava — ein Wein
Bruno Clair ist in Marsannay-la-Côte zu Hause und gehört zu den Adressen
Pfirsich und Mirabellen
Wiener Gemischter Satz ist die einzige eigenständige DAC der österreichischen Hauptstadt — und gleichzeitig eine Wiener Weinbau-Tradition
März 2024
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell 2017 ggV Bufadors ist Recaredos ungeschwefelter CavaGuix Vermell "Rote Kreide" ist das Herzstck von Terroir Sense Fronteres: sortenreine alte Grenache vom Montsant, vinifiziert mit minimaler Intervention. Der 2017er hat neun Jahre auf dem Buckel und zeigt sich in voller Reife. Granatrot mit brunlichen Reflexen. Aromen von getrockneten Kirschen, Rosmarin, Leder, Tabak und einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit aufgelsten Tanninen und einer eleganten Sure. Der niedrige Alkohol von
