Morcheln | frisch | 200g Weihnachten Anwendungstipps: - ein Lachstatar aromatisieren

Anwendungstipps: - ein Lachstatar aromatisieren - zu gebratenem Fisch - zu gebratenen oder gedünsteten Krustentieren - zu einem Rindstatar

Die Zuchtbetriebe sind in Süd-West Frankreich - in der Aquitaine - einer Region bekannt durch erlesene Weine und feine Speisen

Der weisse und grüne Siebdruck zeigt Sterne und den Mond

In Toggenburger Fichtenrinde gereifter Ziegen-Weichkäse

Je länger die Einweichzeit war

Morcheln | frisch | 200g Weihnachten Anwendungstipps: - ein Lachstatar aromatisierenFrische Morcheln sind herrlich aromatisch im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Egal ob fr einen feinen Risotto, zu Pasta oder einer feinen Sauce (klassich zum Kalbs Filet), Morcheln sind immer eine wunderbare Bereicherung Ihrer Gerichte. Die Saison der frischen Morcheln beginnt im Februar Mrz und dauert je nach Witterung bis in den Mai hinein. Zunchst erhalten wir unsere Morcheln aus China, bevor dann die trkischen und kanadischen Morcheln den Weg