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Cuvée Pauline (Intensiv)
Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden
1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden
Manitol ist kalt löslich
Geliefert in der 2 kg-Schachtel
Palm Island, schwarzes Pacific-Salz, Dekorsalz mit Aktivkohle, grob, Hawaii, 1 kg herkunft-us Cuvée Pauline (Intensiv)In Hawaii wird seit Generationen Meersalz mit schwarzer Aktivkohle gefrbt. In der EU ist das Frben von Speisesalz verboten. Aus diesem Grund liefern wir das schwarze Hawaiisalz als Spezialsalz fr den knstlerischen Einsatz mit dem erhhten Mehrwertsteuersatz von 19% an. Es handelt sich bei dem knstlerischen Einsatz ausdrcklich nicht um Kochkunst.
