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Domaine de l'A ist das Herzensprojekt des berühmten Wine-Consultants und seiner Partnerin Christine – in der großen Magnumflasche zeigt dieser 2015er die geballte Kraft des Castillon-Terroirs
Voller Körper – Tiefe und Reichtum sind beeindruckend
fein und beschwingt
dichte Struktur und milde Säure
Chile gibt dem Wein Kontur und Spannung
Pahi Pinot Noir 2020 Flaschengröße (Liter):0,750 Domaine de l'A ist dasStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Strahlend rote Beere in der Nase mit komplexen Rhabarber und Gewrznoten. Mittlerer Krper mit samitgen Pflaumenaromen und einer clever eingewebten Holznote. Escarpment Winery formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Wairarapa, Neuseeland bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt
