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mit einer präsenten Säure und einer salzigen Mineralität
gehört Chêne Bleu zu den Adressen
Sie passt hervorragend zu kräftigeren Tönen wie Aubergine oder dem eleganten Something Borrowed
die für spannende Kontraste sorgen
und Les Quarts bildet keine Ausnahme
Odinstal Gewürztraminer 350 N.N. 2023 BIO Albanello mit einer präsenten Säure undOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch einen Gewrztraminer aus der khlen Hhenlage. Auf 350 Metern behlt die ppige Sorte eine feine Frische und Spannung, die man ihr sonst selten zutraut. Der Gewrztraminer 350 N. N. 2023 ist ein aromatischer, trocken ausgebauter Weiwein: Rosenblte, Litschi, Gewrznelke und eine khle, mineralische Frische, am Gaumen wrzig, saftig und dennoch straff statt schwer. Ein charaktervoller Speise und
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