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begleitet von Pfirsich und Blüten
Für große kalifornische Cabernets ist er bekannt: Robert Mondavi
In der Übersetzung bedeutet Gowin „dein Freund“
Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr gut zu Saiblings-Tatar
Im Duft überzeugt er mit einem betörenden Aroma von roten Beerenfrüchten und der eleganten Nuance der Frische entstanden aus dem intensiven 24-monatigem Feinhefekontakt
Sauvignon Blanc KAITUI Fumé Pfalz QbA 2020 Hessische Bergstrasse begleitet von Pfirsich und BlütenVon feiner Mineralik geprgtes Bouquet, an Feuerstein erinnernd, gepaart mit einer delikaten Frucht, rosa Grapefruit, Limetten, auch reife Marillen. Volle, sehr dichte Aromatik, wiederum viel gelbe Frucht, groartige Terroirnoten, sehr krperreich und mit einer vortrefflichen Eleganz ausgestattet, und ein konzentriertes, langes Finale machen den Kaitui Fum zum perfekten Begleiter zu Fisch, oder auch frischen Austern.
