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Die Arbeitsplatte aus massivem Weichholz durfte bleiben
Den krönenden Abschluss bilden die beiden originalen Marmorplatten — weiß
das bei Recaredo für sämtliche Weine gilt und den puren Charakter der Trauben in den Vordergrund stellt
präzisen Chardonnay-Champagner mit der für Vertus typischen Kreide-Mineralität
dazu ein energiegeladener Trinkfluss
Jeaunaux-Robin Les Marnes Blanches Brut Nature V19 BIO bourboulenc Die Arbeitsplatte aus massivem WeichholzLes Marnes Blanches ist Jeaunaux Robins reinsortige Chardonnay Cuve 100 Prozent Chardonnay von 40 Jahre alten Reben aus der Parzelle Les Vignes Douces im Terroir Les Coteaux du Petit Morin. Im Boden Mhlstein, Mergel, Kreide und Feuerstein. Brut Nature, Mehrjahrgangsbasis 2019, biozertifiziert. Eine Cuve, die das Petit Morin Terroir in der Chardonnay Variante zeigt. Der Ausbau erfolgte im Holz, ohne dass die malolaktische Grung geprft wurde eine
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