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Temperaturbereich: bis +350°C
Die Bierbank ist mit 3 Stapelleisten versehen
Hierbei wird das Fleisch bei gewisser Luftfeuchtigkeit und Temperatur gereift und dient zur Entwicklung des besonders zarten und aromatischen Geschmacks
Der regenerierende Nachspülkreislauf senkt den Verbrauch von Wasser
Anschlusswert: 240 Watt
Kühltisch Profi 0/8 Superior - GN 1/1 Teigschaber Temperaturbereich: bis +350°CUnsere Khltische aus der PROFI Serie berzeugen mit ihrem neuen, modernen Design, hoher Funktionalitt, Langlebigkeit sowie einer hochwertigen Verarbeitung. Dank des idealen Temperaturbereichs von 2C bis +8C knnen Sie Ihre Lebensmittel optimal gekhlt lagern. Das hier verwendete Temperatur Messsystem vemeidet zu huiges Anspringen des Aggregats und arbeitet daher besonders energiesparsam und umweltschonend. Sie knnen die Tempersatur ganz einfach mit dem
