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Über den Wein: Pecorino ist eine alte Rebsorte die in den Marken beheimatet ist
im Duft ein tolles intensives Geruchsprofil
als Marinade für Geflügel oder zum Verfeinern von Dips und Saucen
langanhaltendes Finale
einzige Zugabe ist reines Quellwasser um den Grappa auf Trinkstärke von 48% einzustellen
Le Perle di Pavone Spumante Extra Brut Magnum 1,5l Marzemino Über den Wein: Pecorino istLe Perle di Pavone Spumante Extra Brut Metodo Classico Erzeuger : Loacker Tenute Corte Pavone, Montalcino Jahrgang : 2014, Reifung auf der Hefe fr 43 Monate Alkoholgehalt : 12,5% Flascheninhalt: 1,5l Magnumflasche in Holzkiste Biozertifizierung : Biowein, DE KO 006 Rebsorten : 100% Sangiovese Bewertungen: 91 Punkte von Falstaff ber das Produkt: Mit diesem Bio Spumante (ein Blanc de Noir aus Sangiovese Trauben) vom Weingut Corte Pavone in Montalcino
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