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Am Gaumen dicht und ölig in der Textur
Mineralisch kühl im Duft mit Noten von Birne und Quitte
ergänzt durch zarte Steinobstnoten und eine subtile exotische Nuance
gegrilltem Fleisch und Käse
exotischen Früchten und einem Hauch von Gewürzen
Arcanum 2014 Land:Italien, Toskana Am Gaumen dicht und ölig2014 war in der Toskana ein khleres Jahr, und der Arcanum zeigt genau die Eleganz, die solche Jahrgnge hervorbringen. Die Nase ist hell und therisch: leuchtende Himbeeren, wilde Beeren, ein floraler Zug von Lavendel. Obwohl die Assemblage aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon dem Bordeaux nachempfunden ist, gibt sich der Gaumen fast burgundisch weiche, elegante Tannine, eine feine Textur und eine etwas prsentere Sure, die Heidelbeere und
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