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🧀 Genussvolle Begleitung – feiner Käse
welche Nuance am besten passt
was ich kann
Corton-Bressandes 2018 — ein Jahrgang
rote Kirsche
Trapet Alsace Riesling Schlossberg Grand Cru 2018 BIO joerg-geiger 🧀 Genussvolle Begleitung – feinerDer Schlossberg Grand Cru 2018 reprsentiert einen warmen, reifen Jahrgang auf dem berhmten Granithang bei Kientzheim. Trapet Alsace hat hier einen Riesling erzeugt, der mehr Flle und Opulenz zeigt als die khleren Jahrgnge, ohne dabei die charakteristische Mineralitt des Schlossberg zu verlieren. Biodynamische Bewirtschaftung und ein zurckhaltender Ausbau lassen das Terroir sprechen. Goldgelb im Glas mit einer Nase aus reifem Pfirsich, Mirabelle,
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