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Jeweils 1 Gurke & 1 Möhre in feine Streifen schneiden
In der herzhaften Küche ist Kokos Bestandteil indischer Masalas
Aus Weißdornbeeren oder -blüten lässt sich Gelee
Sie dürfen auf keinem Antipasti-Teller fehlen
Pfannengerichte und Ragouts von Lamm und Schaf
Vialone Nano, Risotto Rundkornreis, Ferron, 500 g sub-einweg-und-catering Jeweils 1 Gurke & 1Vialone Nano ist eine der vier wichtigsten Reissorten Italiens. Dieser Reis kommt aus dem Ort Isola della Scala, bei Verona, der fr den Reisanbau renomiert ist. Die schnen, runden, weigrauen Krner besitzen einen hohen Strkeanteil und sind geschmackvoll, mit einem nussigen Akzent. Vialone Nano ist optimal fr cremige Risotti und leichtere Reissalate.
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