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während er sich fortbewegt
tonig-mineralische Böden sorgen für festen Zug im Abgang
Der einjährige Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank gibt dem Wein zusätzliche Textur
Food Pairing (Speiseempfehlung): Weichkäse mit Walnüssen
Der 2017er Clos Saint-Julien ist ein echter Knaller: Lavendel
Hermitage blanc Vin de Paille 1998 0.375L Land:Frankreich, Rhone während er sich fortbewegtDer 1998er Ermitage Le Mal Blanc besticht mit Aromen und Geschmacksnoten von Karamell und Butter Toffee in seiner vollmundigen, dichten, saftigen Persnlichkeit. Eine flssige Mineralitt durchzieht den Wein, whrend sich zugleich Nuancen von Eiche offenbaren ein erstaunlich vielschichtiger, seltener Swein. Vin de Paille aus auf Stroh getrockneten Trauben gekeltert ist eine der raresten Spezialitten der nrdlichen Rhne. Mit ber einem Vierteljahrhundert
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