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Auf 11 ha Weinbergen in der Cote de Blanc
und nur solange der Vorrat reicht
Im Geruch kommt der Friday Chic Gin leicht und angenehm weich rüber
Die kleine Destille haben wir auf dem Weg von Piemont in die Schweiz entdeckt
Für mittelkräftige bis kräftige Weine
Grüner Veltliner Federspiel Selection, Weingut Fischer, Wachau Hannes Haiden Auf 11 ha Weinbergen inJosef Fischer macht seinen Namen alle Ehre und ist neben seinem eigentlichen Beruf als guter Winzer auch gleichzeitig als professioneller Fischzchter der doch recht seltenen Gattung 'Huchen' aktiv. Was dem einen sein Fisch, ist dem anderen sein Wein. Und so ist Sohn Joe denn jetzt fr das neun Hektar Weingut in der Wachau seit 2020 auch DAC und die besten Lagen des rtchens Rossatz an der Donau zustndig. Mit dem Federspiel wurde brigens der Beizvogel
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