Chianti Classico Riserva "Sa´etta", Monte Bernardi Luis Anxo Rodríguez gepaart mit einer angenehmen Frische

gepaart mit einer angenehmen Frische und die leichten Noten von Erdbeeren und etwas Kirsche kommen mit zum Vorschein

Dieser hervorragende Spätburgunder stammt aus einer der besten Lagen des Weinguts: Die Erträge in der "Ebringer Leinele" werden streng reduziert

Spätburgunder

Bei der Traubenernte im Herbst wird weiter selektiert: Nur die Crème de la Crème gelangt in den Keller

Die restlichen Trauben gibt er an eine Kooperative ab

Chianti Classico Riserva "Sa´etta", Monte Bernardi Luis Anxo Rodríguez gepaart mit einer angenehmen FrischeSaetta heit soviel wie Blitz, Liebesblitz. Und der hat mich denn auch vor einigen Jahren getroffen, als ich diesen Wein in einer sehr hochwertigen Blindprobe probiert habe. Fr mich die perfekte Sangiovese Stilistik. Vollmundig, frisches Surespiel und wahnsinnig komplex. Vielschichtig im Gaumen: Kirsche, Waldbeeren, reife Noten und dann wieder richtig frische. Der 24 monatige Ausbau in deutsch slowenischen Eichenfssern gibt diesem perfekten