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Vinifikation / Ausbau: Der Ausbau erfolgte im Stahltank
Am Gaumen vollmundig und dicht
Vinifikation / Ausbau: Grappa Stravecchia
am Gaumen strukturreich
Leder und Pilzen
Soave DOC, Tessari Gianni Jahrgang:2024 Vinifikation / Ausbau: Der AusbauBlass strohgelbe Farbe. Aromen von weien Blten, gelbfleischigen Frchten mit einem Hauch von Salbei. Ausgewogene Sure und Mineralitt mit einem frischen Abgang. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: Trebbiano, Garganega Alkoholgehalt: 12. 5% Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 10 12 C Vinifikation Ausbau: Manuelle Ernte in Kisten. Mazeration von 3 Stunden, Grung im Stahltank. Reifung fr weitere 3 Monate im Stahltank.
