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um nicht eindimensional zu sein
Gehört sicher zu Österreichs besten Roten
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert
das Champagner und hochwertige Schaumweine nicht nur stilvoll präsentiert
Aus dem Jahrgang 2022 stammt die reife
Blaufränkisch Saybritz 2018 Jahr:2018 um nicht eindimensional zu seinSaybritz ist eine der schieferdominierten Toplagen von Wachter Wiesler, bestockt mit rund 50 Jahre alten Reben. Der 2018er verbindet Cranberry, Heidelbeere und Wacholder mit feinen Kruternoten, die der schonende Ausbau im groen Holzfass zum Strahlen bringt. Christoph Wachter versteht es, die Qualitt der alten Reben in einen tiefen, eleganten Wein zu bersetzen: mineralisch geprgt, mit klarer Frucht und feinem Tannin. Ein Blaufrnkisch, der Kraft und
