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ausgereifte Frucht mit transparenter Struktur
geräuchertem Fisch
Passionsfrucht
Ein Petit Vignoble – ein kleiner Weinberg
im Gegenteil
I Tratturi Primitivo - Puglia IGP, Cantine San Marzano Aceto Balsamico ausgereifte Frucht mit transparenter StrukturDunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Aromen nach Pflaumen und Kirschen. Wrziger Charakter mit Anklngen nach Rosmarin und Vanille. Voller Krper, balanciert, krftig. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18C Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank. Empfehlungen: Wrzige Hauptgerichte, Fleisch, Wild und Kse.
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