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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Blauschimmelkäse
im 750-Liter-Fass mit minimalem Eingriff vergoren: Einige Eimer der schönsten
strukturiert und intensiv im Geschmack
Sauerkirschen und Maulbeeren freigibt
dicht und fokussiert
Filarmonia D.O. Bio 2024 2000 Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zuHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Krftige Brombeerfrucht erffnet wie ein Paukenschlag. Die Blechblser legen einen aromatischen Kruterteppich um den gut ausbalancierten (Klang)Krper des Streich Ensembles. Ein langer Nachhall und stehende Ovationen. Bravo, Zugabe!. Aus Murcia, Spanien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Die Cuve prgt den Charakter mit klarer
