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und die Macabeo dient ihm als Rückgrat für die Lagerung im Fass und verleiht ihm Lagerpotenzial
Der Hattenheimer Nussbrunnen ist lediglich 9
Die Fruchtaromen werden begleitet von einer Vielfalt an frischen Kräutern
Das Noval Highlight in 2017 ist natürlich den begehrten Nacional gefüllt zu haben
Aus dem Verschnitt der beiden dunklen Burgunderrebsorten und einem 44-monatigen Lager auf der Hefe entsteht ein Blanc de Noirs der besonderen Art
STEINKRÜGLE, GUTEDEL Salz und die Macabeo dient ihmDie Reben zu diesen drei auergewhnlichen Gutedeln wachsen auf Kalk und sind im Vergleich zu 99% der Weine, die woanders aus dieser Rebsorte erzeugt werden, eine andere Liga. Es berwiegen sekundre wilde Aromen, die an den ein oder anderen Naturwein erinnern. Unglaublich viel Power bei nur 11vol.% Alkohol. Vollreife handgelesene Trauben aus ber 40 jhrigen Gutedel Stcken, wurden im groen traditionellen Holzbehlter wurden spontan mit traubeneigenen Hefen
