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wie sich Kraft und Finesse in einer Lage vereinen lassen
Ein tiefer
Ein Wein von großer Feinheit – der 2017er ist einfach brillant
mit anhaltenden Aromen
temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks
Le Blanc de Blancs Brut Magnum 1.5L VDP.GUTSWEIN wie sich Kraft und FinesseReiner Chardonnay mit 70 Prozent Grand und Premier Cru Anteil sowie mindestens fnf Jahren Reifezeit. Charakteristische Frische trifft auf Flle und Vielschichtigkeit. Duftet nach weien Blten und Birne. Im Geschmack kandierte Zitrusfrucht und Mandel. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sanft gekochte Hhnerbrhe, mild gewrzt nach Art la Svign; Risotto mit Krbisblten und Trffel aus dem Piemont; Bresshuhnbrust mit Pilzen und Gemse
