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gelbe Steinfrucht
um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen
Auch Galeyrand zieht die Rebsorte für seinen Chaumont aus
Hier spricht die Lage
die einen anderen Chardonnay als die klassischen Côte-des-Blancs-Champagner suchen
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Les Corbeaux" 1er Cru 2022 BIO waris-larmandier gelbe SteinfruchtLes Corbeaux 2022 von Trapet Pre & Fils zeigt diesen erstklassigen Premier Cru in einem warmen, konzentrierten Jahrgang. Die Lage direkt neben Mazis Chambertin bringt Weine hervor, die regelmig Grand Cru Qualitt erreichen biodynamisch bewirtschaftet und mit minimaler Intervention vinifiziert. Dunkles Rubinrot im Glas. Die Nase zeigt reife dunkle Frchte, Veilchen, Schokolade und eine mineralische Tiefe, die an feuchten Stein erinnert. Am Gaumen ist der
