Chianti 'Renzo M.' Riserva DOCG 2022 meunier Helles Strohgelb mit feiner

Helles Strohgelb mit feiner

Holzfass-Ausbau

und der legendäre Jahrgang 2016 hat hier einen Wein von historischer Größe hervorgebracht

bleibt dabei aber wunderschön formstabil

mal deutlich grünlich wirkt

Chianti 'Renzo M.' Riserva DOCG 2022 meunier Helles Strohgelb mit feinerRiserva heit im Chianti vor allem eines: mehr Zeit. Wo der einfache Jahrgangswein nach wenigen Monaten in die Flasche geht, muss die Riserva reifen und das trgt nur Traubenmaterial, das genug Substanz mitbringt. Renzo Masi setzt dafr fast ausschlielich auf Sangiovese, die Leitrebe der Toskana, und gibt ihr fnf Prozent Colorino bei, eine alte einheimische Sorte, die vor allem Farbe und einen herben, dunklen Ton beisteuert. Die Reben wurzeln in Lehm,