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Fruchtaufstriche und Dessertsaucen
Aroma: geschmacksintensiv nach schwarzem Pfeffer und Piment
Die bestens geeignet geschliffenen Oberflächen sind mit Bienenwachs endbehandelt
Um Die hier angebotene Bestandteile schonend und geschmackvoll zu verarbeiten werden nur kleine Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht
spezieller Weinessig
Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-fingerfood-zubehoer Fruchtaufstriche und DessertsaucenWir lieben sie auf Austern ! Kchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.
