Churchill´s 10 Years Old Tawny orangewine sonst nichts: kein Holz

sonst nichts: kein Holz

ausgebaut auf der Vollhefe in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht)

das die autochthonen Rebsorten Siziliens in den Mittelpunkt stellt

Touriga Franca und Tinto Cão auf den charakteristischen Schieferböden des Douro

Cassis und Gewürze treffen auf die typische Graphit- und Eisennote der Lage

Churchill´s 10 Years Old Tawny orangewine sonst nichts: kein HolzEin Tawny mit Altersangabe ist eine Rechenaufgabe: Die Zehn auf dem Etikett meint das mittlere Alter der Weine, die hier zusammengefhrt wurden, nicht einen Jahrgang. Churchills greift dafr auf die klassischen Sorten des Douro zurck Touriga Nacional und Touriga Franca, dazu Tinta Roriz und Tinta Barroca. Der Douro ist ein Tal aus Schiefer. Das Gestein speichert Wrme und zwingt die Wurzeln in die Tiefe, was den Trauben jene Konzentration gibt, die ein