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schwarzen und roten Johannisbeeren
Passend zu:
Gesundes Lesegut: 3 bis 5 g/hl
Die besonders dicke Wandung bewahrt Aroma und Alkohol und hält den Most sehr lange frisch und spritzig (im Gegensatz zu dünnwandigen Billigfässern)
Filtra Apfelsäure muss trocken und geruchsfrei gelagert werden
Filtra Enokristall 1 kg Citronensäure schwarzen und roten JohannisbeerenKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Filtra Enokristall ist ein Kontaktweinstein (Kaliumhydrogentartrat) mit besonders hoher weinsteinstabilisierender Wirkung auf natrliche Art. Diese wird durch Abkhlung erzielt. Anwendung: Bei Zugabe in den Wein (Temperatur 5 6C besser 0C) 4 6 Stunden rhren im Intervall. Achtung: vor der Behandlung ist der Wein vorzufiltrieren und zu khlen. Dosierung: 400 g hl (4g l) Aufbewahrung: Produkt ist vor Geruchs
