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Weincharakter: elegant-komplex
daß man noch einmal verwundert aufs Etikett schaut: Müller-Thurgau
Sehr viel Wein für kleines Geld
feiner Mineralität und einer lebendigen
unbedingt kühl geniessen
Irréductible Rouge Pineau D'Aunis 2022 Clos Roussely Loire/Bio Gutedel Weincharakter: elegant-komplexDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Pineau D'Aunis ist eine
