Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-messer-und-messer-zubehoer Ideal passend zum Aromatisieren oder

Ideal passend zum Aromatisieren oder Überbacken

Durch die Gefriertechnologie wird das edel-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken (5-8mm) perfekt konserviert wie auch erhält einen attraktiven Crispy-Effekt

locker zurückziehen

Diese Wachteleier sind verzehrfertig: gekocht

mild- nussiges Öl

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-messer-und-messer-zubehoer Ideal passend zum Aromatisieren oderIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften ermglicht Iota die Produktion von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist auerdem ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Sahne und Cremes. So lassen sich mit Iota