Pertois-Lebrun Le Mont de Craie N°17 Extra-Brut Grand Cru cava wie Kirschen und Himbeeren

wie Kirschen und Himbeeren

Im 2023er Jahrgang ist diese Cuvée besonders überzeugend gelungen: Die burgundische Stilistik tritt klar hervor – balanciert

Am Gaumen ist er erfrischend und leicht mit einer leichten Säure und einem Hauch von Süße

Dabei geht es weniger um die unverkennbare Schlichtheit des kalligrafischen Designs

feingliedrig und straff

Pertois-Lebrun Le Mont de Craie N°17 Extra-Brut Grand Cru cava wie Kirschen und HimbeerenDer Le Mont de Craie N17 Extra Brut Grand Cru ist ein puristischer Chardonnay Champagner aus einer Parzelle in Chouilly, einem Grand Cru Dorf der Cte des Blancs. Die Brder Clment und Antoine Pertois zeigen hier eindrucksvoll, wie klar und mineralisch ein Einzellagen Champagner sein kann. Der Wein duftet nach Zitruszesten, Birne, weien Blten und Kreide. Am Gaumen prsentiert er sich straff, przise und salzig, getragen von einer feinen Perlage und