Maldon Sea Salt Flakes, Meersalz aus England, 250 g sub-chutneys Ilzer Weinler oder Rosenapfel wird

Ilzer Weinler oder Rosenapfel wird dafür vergoren und zur geschmacksintensiven Reife geführt

Für alle Anwendungen in der Patisserie

Geliefert in der 250 ml-Flasche

9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre gefertigt

( bis maximal kurzzeitig 500 Grad )

Maldon Sea Salt Flakes, Meersalz aus England, 250 g sub-chutneys Ilzer Weinler oder Rosenapfel wirdKchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Whrend normales Salz oft krnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlsst, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die charakteristischen, pyramidenfrmigen Salzkristalle sind hauchdnn und lassen sich zum Wrzen ganz unkompliziert zwischen den Fingern zerreiben. Und whrend anderen Salzsorten Antiklumpmittel beigefgt werden, finden sich im Maldon Sea