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Fisch-Krapfen mit Sauce Tartare oder einem Comté-Croque-Monsieur
Lammkotelett mit Rosmarin oder einer Käseauswahl mit Brillat-Savarin und Comté
rätseln und diskutieren gemeinsam
Original Vintage-Schöpfkelle ohne Sieblochung
keine erzwungene malolaktische Gärung
Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées" AOC 2022 BIO Weinseminar Fisch-Krapfen mit Sauce Tartare oderLes Seuvres ist eine Villages Lage in Gevrey Chambertin, die Hubert Lignier biodynamisch bewirtschaftet. Gevrey auf Villages Niveau das klingt bescheiden, aber bei einem Erzeuger dieses Kalibers ist auch der einfachste Wein von bemerkenswerter Qualitt. Die gleiche Philosophie, die gleiche Sorgfalt, nur aus jngeren Reben oder weniger privilegierten Parzellen. Der 2022er zeigt die typische Gevrey Struktur: krftiger und dunkler als ein Chambolle, mit
US$ 34.95
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