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Sherry-Essig Solera Reserva, 40 Jahre, 8-9% Säure, Barneo, 250 ml sub-gebaeck-und-pralinen sind saftreichSherry Essig wird aus besten Sherry Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera produziert werden. Nach der Solera Methode kommt dieser Sherry fr eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthlt. Der besondere Essig wird umso weicher ebenso wie aromatischer und umso dunkler je lnger er reift. Dieser Sherry Essig ist ausgereift und rassig; ergiebig und
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