Wahlsche Birne 0,5L Birnenbrand Ausgewogen und harmonisch im Gaumen

Ausgewogen und harmonisch im Gaumen mit einem langanhaltenden Abgang

Die sehr aufwendige über mehrere Wochen gehende Ernte der Früchte des Hartriegelgewächses sorgt trotzdem nur für eine kleine Ausbeute

Das Geschenkset „Steinobst“ besteht aus 3x 0

Zwetschgenwasser und Mirabellenbrand

Für unseren klassischen Birnenbrand verwenden wir verschiedene Birnensorten von alten Streuobstbäumen

Wahlsche Birne 0,5L Birnenbrand Ausgewogen und harmonisch im GaumenBirnenbrand von der Wahlsche Schnapsbirne: Die Wahlsche Schnapsbirne ist eine noch recht junge Birnensorte die erst in den 70er Jahren an einem Bahndamm gefunden und von Herrn Erich Wahl kultiviert wurde. Diese Sorte hat ein hervorragend ausgeprgtes Birnenaroma welches sich auch im Destillat voll entfaltet. Mit seiner intensiven frischen Frucht mit leicht slicher aber dennoch wrziger Aromatik ein besonderer Genuss nicht nur fr Birnenfreunde.