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aber auch zu Wein
Er hat einen grossen Mostanteil und aus diesem Grund trotz seines jungen Alters eine deutliche Süsse
Auch in 230g erhältlich
Macis und Kardamom)
bei Wildgerichten
Gölles Quitten-Essig, 5% Säure, 5 l sub-couvertuere-und-schokolade aber auch zu WeinBemerkenswert ist insbesondere, dass dieser Tomatenessig ist eine Raritt und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte. Mit Samen aus dem Archiv der "Arche Noah" in Schiltern hat Erich Strekovics ber 1200 lngst vergessene Tomaten sorten neu ausgesetzt. Unter der Sonne des burgenlndischen Seewinkels sind die Frchte zu vollkommener Geschmacksdichte gereift. Schonend gepresst bildet ein Saft von idealtypischem Se
