Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl, Vendanges Tardives 2005 cabernet franc weich und zurückhaltend und taucht

weich und zurückhaltend und taucht Räume in ein sanftes

Die Reben stehen auf einer Mischung aus kalk-

mit fein dosierter Oxidation und kalkig-mineralischer Spannung

nichts Plakatives

Perfekt zu einer Terrine vom Huhn

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl, Vendanges Tardives 2005 cabernet franc weich und zurückhaltend und tauchtEine Vendanges Tardives Sptlese aus dem Clos Windsbuhl, Zind Humbrechts khlstem Monopol auf Muschelkalk bei Hunawihr. Mit ber 20 Jahren Reife hat dieser Gewrztraminer eine berirdische Komplexitt entwickelt. Die Kombination aus Sptlesequalitt und der zurckhaltenden Windsbuhl Eleganz ergibt einen halbsen Wein von seltener Finesse. Tiefes Bernsteingold. Die Nase entfaltet kandierte Rosen, getrocknete Litschi, Safran, Bienenwachs und eine feine