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Food Pairing (Speiseempfehlung): Begleitet Kalb
benannt nach der gleichnamigen Weinbergslage
besonders bei Gerichten mit cremigen oder würzigen Komponenten
Dachte man die letzten Jahre
zeigt sich der Riesling hier sehr saftig und mineralisch und verleiht dem Sekt eine wunderbare Frucht und Süffigkeit
Steinberg Riesling trocken 2025 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Begleitet KalbElegant im Stil und raffiniert im Geschmack, rund, mittelkrftig und ungewhnlich reichhaltige Aromen wie weier Pfirsich, Ananas, Limette, Geiblatt, mit fester Sure, ausgezeichneter Balance und einem langen, anhaltenden Abgang. Lage: Der Hang des Steinbergs ist nach Sden bis Sdwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel bis tiefgrndigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserfhrung auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und
